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新闻中心

冬天,冷库还是很有用        [2013-12-20 14:28:48]

冬天,冷库还是很有用

日常生活中人们冷库的了解是在于一个“冷”字,一般会觉得到了冬季,冷库就派不上用场了。这种想法是非常错误了。冬季的低温环境并不能取代冷库的作用,甚至促进了冷库的使用。让小编慢慢告诉大家。
先说冷库的主要能力—制冷,这是大部分冷库用户使用冷库的目的,制造低温的环境来长时间储存货物。冬季,的确是很寒冷,一些货物的确不需要冷库也能长时间储存,但不代表所以。例如:冰淇淋等冷冻食品、速冻食品、肉类冷冻加工、金枪鱼冷藏这些方面,在中国冬季能提供的低温环境,最低也就零下十几度,仍然满足不了这类货物的需要,仍然需要用冷库来冷藏,更别说南方极少有零下的气候出现了。所以说,冬季无法取代冷库的作用。
然后,在一些很寒冷的地区,冬季反而促进了冷库的使用。“蔬菜行情看好 冷库生意“热”起来”—这是前几天的一则新闻标题,这篇新闻里面提到天气越冷,就越多人用冷库来囤菜,一些出租冷库的商家有大把生意上门。这是因为冷库的另一个能力—保温。冷库的保温通常是用来防止库外的高温和库内的低温产生热交换,但也有不少冷库是用来维持库内温度稳定的,也就是恒温库。这类冷库可以保持库内的蔬菜能长期储存,并且蔬菜的品质受到的影响很小。在寒冷的地区,使用冷库来储存蔬菜,解决冬季蔬菜少和贵的问题是很好用的。所以说,冬季反而促进了冷库的使用。


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